Opskriftsbog
Samme år påbegynder Henningsen sin opskriftbog, som er ført på plattysk. Opskrifterne er samlet fra de forskellige arbejdssteder, Nicolaus Henningsen er knyttet til.
- Sortiment
-
-
- Lagkage
- Sportskage
- Valnøddekage
- Othellolagkage
- Georginelagkage
- Volmer Sørensen
- Rubinstein*
- Appelsinlagkage*
- Karen Blixen
- Æblelagkage*
- H.C. Andersen*
- Schwarzwälder Kirschtorte*
- Det gyldne tårn
- H.C. Hat
- Blåbær genskær*
- Danmarkskage*
- Cherry Christmas*
- Lucky You*
- Pineapple Pride*
- Forårskage
- Efterårskage
- Sachertorte*
- Werners Valsetærte
- Sensommertærte
- Nøddebo Præstetærte
- Tærte med friske bær*
- Lagkage
-
-
- Besøg La Glace
- Oplevelser
- Historien
- Gavebutik
-
- Galleri